关于食品的十大真相与谎言

汁应该现榨现喝这是真的。橙子和其他含有柠檬酸的食物一样，富含维生素C，这种强大的抗氧化物质在遇到空气和光线时容易氧化分解而流失。2.烤面包片比鲜面包片热量低这是谎言。面包在烘烤过程中会流失水分、脱水并且变得更轻，因此同样的重量，烤面包片的热量反而更多。3.标注“清淡”的食
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