广州月饼甲天下
作者／责任者：刘志文主编
索取号：K892.465/4/1
文献资料来源：摘自《广东民俗大观》
每年农历8月15日，是我国民间的一个重要节日 -- 中秋节，又叫“团圆节”。按照旧俗，每逢这一天，家人必须团聚。《帝京景物略�� 春场》说：“八月十五日，女归宁，是日必返其夫家，谓团圆节也。”中秋佳节，吃饼赏月，借此表达对远方亲人的思念之情和渴望团圆、渴望幸福美好生活的愿望已成为普遍的风俗习惯。
从8月初开始，广州市内各大饼家、茶楼便大量推出中秋月饼应市，亲朋戚友互相赠送月饼果品，有些人还将月饼寄给海外亲友，一直到节日这天止。
中秋之夜，吃过丰盛的晚餐后，家家户户又忙于安排赏月的活动。有天台的人家，便设桌于天台上，没天台的，则设在阳台、天井上，摆上月饼、果品、茶水，边吃边赏月。月饼是必备的食品，据说是取其象月之意。其次则是水果类，有杨桃、香蕉、柚子、柿子、菱角、芋头等，其中以芋头和柚子为主要。柚子要等到兴致最浓时才开，这是象征开心；芋头则买小的，亦即芋头仔，于节前晒干后煮熟，在中秋月色下剥食，称
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