广东的凉茶
作者/责任者:刘志文主编
索取号:K892.465/4/1
文献资料来源:摘自《广东民俗大观》
外,还有一些老弱妇孺,以流动形式向路人兜售一些云雾茶、银菊茶、五花茶。随着社会的发展、科学的进步,凉茶业也发生了大改革,不少老字号把药茶浓缩成颗粒小包,利便冲服;还改成“饮包装清凉饮料”,这样,凉茶不但更为普遍也更方便顾客。
(张松龄)
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