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略论岭南移民及其对岭南陶瓷发展的推动

作者/责任者:申家仁

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文献资料来源:出自《佛山科学技术学院学报(社会科学版)》2000年第1期

响。宋代广东海康窑、广西容县窑、永福窑器物带有耀州窑、定窑特征。永福窑的瓷腰鼓施釉方法采用了唐代长沙窑的传统工艺。明清广东各窑场的仿龙泉瓷和青花瓷, 可以从分别从越窑和景德镇等江西窑找到源头。石湾窑以陶胎遍仿天下名釉, 可谓集名釉之大成。古时候没有报刊、邮电等信息传播手段, 只有靠人员往来和口耳相传。从北方向岭面传递陶瓷技术信息的, 除了商贸人员以外, 就是南下的移民了。岭南陶瓷发展较快的地方, 如广州、佛山、粤东、粤东北、惠阳、雷州、南雄等地, 恰恰是移民最多的地方, 这就充分证明了, 移民给岭南带来了北方陶瓷发展的信息和技术, 促进了岭南陶瓷的发展。
    2. 给岭南带来了北方的陶瓷生产方式
    陶瓷生产与一般手工业生产相比, 生产工序多, 投资较大, 更需要专业化分工, 追求规模效应。所以北方的陶瓷窑往往不是单独出现的, 而是成群成片地出现, 形成一个个大的窑区,在这个窑区里, 经营者彼此形成相互配合、协作的关系。钧窑、越窑、龙泉窑、景德
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