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广州商贸习俗探释

作者/责任者:韩伯泉

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文献资料来源:出自《广东民族学院学报 社会科学版》1996年第3期

、陶陶居、大三元等等,也起用女侍,而且专门雇请一些靓女做“企堂”提壶、结帐,招揽茶客。女性在广州商场中兴起,彻底打破了“女不经商”的封建传统观念,是一种新的风尚。这种风尚,在今人看来是微不足道的,但回顾到当年“女商者娼”的历史,却是一桩轰动社会的特大新闻。
    还要一提的是,广州的小摊小贩特多,这也是广州商品观念开放的一种表现。旧时广州街头巷尾,到处都可以听到各种的叫卖买 声。这些叫声,除小食摊贩的叫卖外,还有收买佬的叫买声。有的收买佬,专门收买鸡毛、鸭毛、鹅毛、猪毛以及妇女梳理下来的乱发,一只鸡鸭的毛或几给头发,就可换得几盒火柴有的收买佬,专门收购烂铜烂铁烂锡以及旧新闻报纸等物。他们以此博取蝇头小利,谋取生计。这种本少利薄的生意,是广州市面上的一种特殊职业。那些小贩及收买佬,可谓广州的一支流动“商军” ,是组合成广州卖买风情协奏曲中的一支小调。
    富有风趣的商业宣传广告 广州人叫广告宣传谓之“卖广告” ,又曰“卖告白”。解放
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