民国前期广州商业文化及其社会意义
作者／责任者：张丽蓉;广州市人民政府参事室，广州市人民政府文史研究馆编著
索取号：G122/55
文献资料来源：摘自《广州学与广府文化》
资料，20世纪20年代，广州大小报纸、电台纷纷报道，南华置业公司决定在广州西濠口投资兴建一座8层大楼，名字拟为“南华第一楼”，但在大厦即将建成之际，南华公司董事会突然召集主要股东紧急会议，经过股东反复讨论，最终，会议表决，将原用作写字楼出租用途的南华第一楼改建为高级酒店，兼营中西餐。于是，1927年，“南华第一楼”变身为“新亚大酒店”，在西濠口隆重开业，并依靠其独特的经营模式和优质的服务名扬东南亚[5]。这一段史实，恰好证实了具有真正现代意义的商业股份制度在广州的发展。
管理规章制度，是体现商业制度文化的重要组成部分。民国前期，随着现代商业股份制度的不断发展，一些商业企业开始引入西方的企业管理制度，对员工进行严格的管理和系统的培训。例如新亚大酒店，规定职工上下班不得乘坐电梯，不能从正门出入，不得嬉笑打闹，不得从事任何与本职无关的工作，还要求每个职工加入“耶稣会”。1914年成立的先施公司附设东亚大酒店则对职工
<<上一页 下一页>>
广州市越秀区图书馆版权所有。
联系电话：020-87673002
本站访问人数：