广府饮食文化中之粤菜茶点及其特色
作者/责任者:周兴樑著;广州市人民政府参事室,广州市人民政府文史研究馆编著
索取号:G122/55
文献资料来源:摘自《广州学与广府文化》
广州出版社2008年版,第106-107页、111页,118-119页,80-81页、87-88页,93页。
[20]参见李文跃主编:《广州行--广州导游词》,广东旅游出版社2004年版,第40页,217页,30页,316页,30页,319页,315页,331页。
[21]参见李文跃主编:《广州行--广州导游词》,广东旅游出版社2004年版,第40页,217页,30页,316页,30页,319页,315页,331页。
[22]曾应枫:《俗语广州》,广州出版社2008年版,第106-107页、111页,118-119页,80-81页、87-88页,93页。
[23]邢健等:《广州最老茶楼独家粤剧茶座》,《炎黄世界》2012年8期,第114页。
[24]参见李文跃主编:《广州行--广州导游词》,广东旅游出版社2004年版,第40页,217页,30页,316页,30页,319页,315页,331页。
[25]曾应枫:《俗语广州》,广州出版社2008年版,第106-107页、111页,118-119页,80-81页、87-88页,93页。
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