广州饮食文化的一张靓丽名片—

广州饮食文化的一张靓丽名片——老火靓汤

食文化的标志。俗语说：“宁可食无菜，不可食无汤。”更有人编了句“不会吃的吃肉，会吃的喝汤”的说法。先上汤、后上菜，几乎成为广州宴席的既定格局。不管什么季节，每天繁忙工作之后，喝一碗清心下火的老火汤，个中味道，实在让大家惬意不已。
广府人的老火汤种类繁多，可以用各种
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