特色小吃名声大百年一味久留传—

特色小吃名声大百年一味久留传——和味牛杂萝卜

，等牛杂炆透了，而萝卜又吸满了加入牛杂味的酱汁后，再剪开小块，用小竹签串着醮辣椒酱吃，赋其美名为——“和味牛杂萝卜”，入口回味无穷。此味一出，果然吸引附近的回民甚至非回民都来光顾这家在光塔寺附近的牛香店。于是，善食的广州人都纷纷仿效，和味牛杂萝卜一味流传至今了。今天
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