冰鲜鸡今日开卖 每只40-80元
作者／责任者：张亮等
索取号：C
文献资料来源：新快报-A04
停业一段时间。不少市场管理者表示,目前有不少活禽档是一个档养6口人。转卖冰鲜鸡后,一只鸡赚十几元,可能变成只赚5元,甚至没钱赚。
政府出钱统一购买冰柜
据东川新街市档主赵先生介绍,其冰柜由政府出钱购买。
赵先生说,冰鲜鸡今日上市,但实际开卖的不多,目前有货的品种比较少。他出示的价格牌显示:天农乌凤鸡42元/只(22元/半只)、天农凤中凤清远鸡56元/只(30元/半只)、凤中凰清远鸡39元/半只(整只70多元)、天农飞来峡土鸡44元/只。“明天(5日)估计天农只有凤中凤和凤中凰有卖,其他估计还要等几天。而江丰公司的鸡,我们订晚了,要后天才有货。”
●担忧
如何保证鸡只新鲜
档主李小姐说,按照天农公司的配送方式,每天下午5时向天农公司下单,次日早上6时到7时把鸡运到。“承诺的是冰鲜鸡从宰杀到送到店面不超过4小时,但天农公司要兼顾那么多档口,说实话我觉得可能性不大。”李小姐有点担心。
卖不完的鸡怎么办?李小姐毫无头绪,“天农公司的加盟店可以以10%价格回收,但我们这种不能回
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