冰鲜鸡今日开卖 每只40-80元
作者／责任者：张亮等
索取号：C
文献资料来源：新快报-A04
只,每个品种都订了一些”。
价格方面,李小姐出示了一张天农公司5月2日的冰鲜鸡价目表,每个品种的鸡都分别有大、中、小三个规格,每品种的每个规格八只为一筐,进货通常一筐起卖,试行期减至半框起卖。其中,1kg的凤中皇清远鸡进货价每只55元,乌鸡每只31元,建议零售价分别为78元和41元,毛利率分别为29%和24%。
“这进货价比活鸡的高出一倍,零售价也这么高,很怕卖不出去。”李小姐不无担忧。
越秀
仅少数档主开卖冰鲜鸡
昨日,记者在越秀区巡城大半天,只在东川新街市看到唯一一家已经完成初步装修改造的活禽档,其他市场均无大动作。
据档主和市场管理者介绍,目前相关部门尚未发文正式通知市场怎么操作具体的改造事宜,补贴如何解决,冰柜何时到货都不清楚。不少市场更是明确表示,无法在5月5日前完成装修,开售冰鲜鸡。“目前越秀区是由政府统一购买冰柜,但装修要求不低,很多市场要重新铺瓷砖、天花和电路。”
档主称,时至今日,他们对强推冰鲜鸡仍有很大的抵触心理,休市改造后打算先
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