冰鲜鸡今日开卖 每只40-80元
作者／责任者：张亮等
索取号：C
文献资料来源：新快报-A04
联系供货商还没有眉目,不过已经收到了顾客的“订单”,准备先试用这个办法继续营业,等和市场协商好了之后,再销售冰鲜鸡。
天河
人走档空老板说不做了
昨日傍晚,珠江新城国六宝肉菜市场两家活鸡档空荡荡,老板、工人都不在。旁边档主说,两家档口前晚把活鸡都运走了,一直没开门。
该市场管理人员说,目前政府部门的冰箱设备补贴还没到位,市场方愿意先垫支,“可现在两个档口老板都说冰鲜鸡没人买,决定不做了”。
三家档口决定合伙进货
昨日下午,三套冰柜陆续运到猎德肉菜市场的活鸡档口,每个档口有一个容量249升的卧式冷藏柜和一个容量为500升的变温冷冻柜。三个档口已完成营业执照更换,由原来的活禽类改成“冰鲜鸡档”。今日每个档口会悬挂“生鲜家禽产品经营户”字样。
在进货方面,档主李小姐介绍,三家档口决定一起从天农公司进货,“一家进货量太少,不包送,三家一起拿货则免费配送,更划算”。这三家档口以往有20多个活鸡品种售卖,可目前只能拿到5个品种,“我们档一共进了100
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