食品安全大讲堂首期在越秀开讲
作者／责任者：张玉琴
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文献资料来源：信息时报-A08
虽处暑已过，但广州的街坊还在受着高温的“恩宠”，这个时节，养生防病该怎么吃才是上策？昨日，由广州市食品药品监督管理局和广州日报联合举办，越秀区食品药品监督管理局承办的食品安全大讲堂第一期在越秀区正式开讲。广州中医药大学教授黄兆胜教大家夏秋季节饮食养生，让你和“隐性杀手”说bye bye。
血脂要半年检查一次
据了解，“食品安全大讲堂”将于8月起每月举办一期，为公众提供更多食品安全科普知识，做个“知食分子”，真正吃出幸福感。
在昨日的讲堂上，黄兆胜跟大家分享了夏秋季科学饮食养生的知识。“‘三高’往往是大多数人的通敌。”黄兆胜指出，高血脂最为致命，被称为“隐匿杀手”，血脂达到一定程度，会出现冠心病、动脉硬化等问题，血糖也同理。然而，高血压同样也会对脑血管、心血管带来很大的影响，堪称“凶暴的杀手”，所以要关注隐匿性高血压。
对于隐匿性的疾病，许多人每年做一回体检，认为没有问题就放心了。“年度体
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