街坊涌入骑楼老铺拯救时光中山六路惠爱餐厅、励红百货为众人所不舍，前路何在依旧迷茫
作者／责任者：吴广宇
索取号：U
文献资料来源：南方都市报-AII08
，和附近工作的白领，除了熟客还是熟客。如果客人有特别要求，老板还会提供“个性化服务”，根据客人的喜爱配搭出另一款菜牌上没有的菜式，但价钱还是固定菜式差不多。
中山六路即将扩建，沿路的骑楼或面临被推倒的命运。拆骑楼的消息满天飞，已经搬离中山六路的旧街坊林先生昨日特意和家人打的过来“怀旧”，一小碟前菜“咸酸萝卜”就足以让林先生回味良久。
邓镜联笑称自己是餐厅“做得最久的临工”，自从1987年开始，他就在餐厅工作了。联哥说，惠爱餐厅的前身，其实是一间面包店，直到1986年4月才转为餐厅，到了上世纪90年代餐厅生意最为兴旺，不少领导、社会各界名流，乃至港澳演艺界当红名星都曾慕名而来。
25年来，惠爱餐厅在广州市饮食界中已经获得一定的好评。
食材直接从粮食局批发
粤菜中无鸡不成宴，对于广州人来说，肉可以少吃，菜可以不吃，但鸡是万万不能少的。“来惠爱的人要点一只惠爱鸡。”联哥说，惠爱鸡之所以受欢迎，因为整
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