搬走9年后,致美斋明重回老铺
作者/责任者:成小珍
索取号:F
文献资料来源:信息时报-A13
前的东西更丰富,南北酱菜、中西餐料、干果海味、杂货等,琳琅满目”。陈姨结婚后,自己也时常到老铺选购,总之家里的调味品、干货,全都在老铺解决了,“每个月至少去一次,每次买个五六十元,算是大手笔了”。后来老铺拆迁,在文德路弄了个临时铺面,她也不时光顾。去年陈姨的媳妇生了孩子,她和老伴一口气买了500多块钱的甜醋,“煮出来的姜醋蛋特别好味道”。
相关链接
致美斋
“致美斋”相传始创于明末1608年,距今已有四百多年历史,店址建于当时番禺城内的城隍庙对面,即今广州文德路与中山四路交会处。开业时是经营“油器”(即油条等)和白粥之类的小食店,后开始经营酱油等调味酱料,成为广州历史最老的酱园之一。
2002年,坐落在广州闹市近四百年的老广州商业地标——致美斋老铺及一批老字号因道路扩建和房地产开发等原因拆除。当年为了保护广州为数不多的“老字号”,市政府曾批示“致美斋3年内回迁原址地块的商业楼首层营业”,建
<<上一页 下一页>>
广州市越秀区图书馆版权所有。
联系电话:020-87673002
本站访问人数: