8年后 “新”致美斋“老”地方见
作者/责任者:伊晓霞 吴广宇 黄皓
索取号:F
文献资料来源:南方都市报-AII16
时隔8年,有着400多年历史的中华老字号、中国驰名商标致美斋老铺,带着广州市民的情结,今日回迁中山四路原址复业。
2003年,因市政改造,致美斋老铺被迫搬迁。直到2010年,经广州市道路扩建工程办公室协调,开发商才同意致美斋回迁。
复业后的致美斋老铺,采用清代老招牌复制品作为老铺的招牌,店内采用明、清和近代相融合的装饰布局。
据介绍,产品方面,,主打五大系列200多个品种的产品,使老铺成为一个集国内外中高档调味品、礼品、广州手信为主的致美斋品牌旗舰店。
由于要确保食品安全,基本上不售卖散装调味品,但为了满足不少消费者“打酱油”的要求,开发了杯装“天天鲜”生抽,并以散装价格售卖,每天供应若干杯,卖不完的即时处理。
除了正常经营外,还开展网购、商品预订和送货上门等业务。
致美斋为了让市民放心消费,在老铺安装了“实时监控”设备:老铺加装电视,工厂装摄像头。在老铺买习东西的市民可以看到工厂的生产情
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