8年后 “新”致美斋“老”地方见
作者/责任者:伊晓霞 吴广宇 黄皓
索取号:F
文献资料来源:南方都市报-AII16
酱油,会通过漏斗流进玻璃瓶里。
打酱油、买面豉都是小孩子的专利,如果想关心人家的小孩懂事了没有,广州人一般会问:“你屋企的细路小孩识得买面豉未?”在很多广州家长看来,会买面豉是小孩懂事的标志。
不要以为这很简单,以前同一条街一小朋友就闹出了大笑话。妈妈叫他去买南乳,他就不停地重复念着“南乳南乳”,谁知去到酱料店,竟然念成了“鱼腩鱼腩”(注:粤语中乳鱼同音),店家说我们这里没鱼腩卖,小孩只好灰溜溜地回了家,一家人为此笑足一个星期。
主打“酱”字辈
“时尚达酱”:专为追赶潮流美食一族,包括年轻一族和白领一族在内。所研发的产品,包括快食调味品、西式调味品等。
“岭南名酱”:包装精美、时尚典雅的各式礼盒套装。
“老铺贡酱”:主要是以经典和怀旧为主,体现老铺的历史价值和文化底蕴。
“大众爱酱”:即致美斋的大众化产品,包括目前广为销售并不断升级换代的产品。
各地“猛”酱:荟萃广州岭
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