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致美斋重返中山路 街坊排长龙买酱油

作者/责任者:陶达嫔

索取号:F

文献资料来源:南方日报-AII07

    中山四路又可以“打酱油”啦!有着403年历史的广州商店“长老”归位。昨天上午,致美斋老铺“起狮”揭幕,在中山四路与文德路交界的原址复业。各路街坊闻声赶来,等待进店的队伍排到20、30米开外。据致美斋酱园介绍,仅一上午,便接待了上千顾客。

致美斋重回老铺,众多广州街坊前来一探实情,回味老字号。昨天上午十点,开业仪式一过,店铺门前就排起了长队,记者看到,上百人足足排到了20、30米远。

“基本上恢复到老铺日日夜夜排队的盛况。”广州副食品企业集团有限公司蔡华文,指着排队买单的顾客说,基本上每个人都是满篮满篮地买,上午2个多小时内就已接待上千名顾客。

“为了买瓶酱油,我都排了一个小时了!”家住仓边路的刘阿姨特意趁中午休息时间来看看重新开业的致美斋,不料人太多。刘姨说,她最喜欢它的酱油,“真材实料,信得过!”

为了保留街坊“打酱油”传统,致美斋在取消散装调料的同时,开发了即杯装“天天鲜”生抽,每天限量销售100杯。


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