太平馆：一店尝世界 往来皆鸿儒
作者／责任者：周豫
索取号：F
文献资料来源：南方日报-A05
时候我还很年轻，我的老伴，当时的女友在北京路的银行上班。每到周末，我都过来接女友下班，两个人手拉手来太平馆吃西餐……”
对于毕业后来这里工作的80后青年小然而言，太平馆是个符号，有点参观广州景点的味道，“通过这里，我可以了解广州，吃什么已经不再重要了”。
1885年
创始人徐老高，离开洋行在广州市北京南路太平沙城垣太平更楼处开了一个专门煎牛扒的档口谋生，后迁址城垣内，并因地命名为太平馆，成为初具规模的专营西餐的餐馆
1926年
国民革命军北伐誓师，大会在东较场举行，一万份制作和包装都是由太平沙的太平馆承接
1927年
经徐家三代人的艰苦努力，在现址承顶了国民餐室改为太平馆分店。此后，还于1936年分别在香港的湾仔和上环以及1944年在广州第十甫增设太平馆分店
1929年
中山纪念堂落成，宴会定席1200多份也由太平馆承接“外卖”
1936年
林森往罗浮山参拜，为期3天，凡西食的餐次，统由太平馆安排“远程到会”
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