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校园创客趋低龄化 中学生校内开店当掌柜

作者/责任者:沈逸云

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文献资料来源:新快报-A06

    从产品设计生产销售,到店面管理宣传经营都由学生“一条龙”包办

    ■新快报记者 沈逸云

    通讯员 姜良毅

    在广州大学附属中学大学城校区的“广附时光”咖啡馆内,从咖啡师、服务生再到收银员,无一不是年轻稚嫩的面孔。他们穿着校服,系着围裙,彬彬有礼地接待着客人。5日,广大附中学生文化创客空间历经一年多的筹备后正式开业,其旗下的第一家实体咖啡馆“广附时光”随之正式迎客。值得关注的是,这家咖啡馆与创客空间,从设计到厂家制作,从管理到销售,均由学生独立完成,并且自负盈亏。值得注意的是,两三年来,创客风潮已悄然从大学前移至中小学。

    运作 明确分工分段营业 每周开会清算成本

    在广大附中学生文化创客空间的开业典礼上,一名身材清瘦的学生上台发言,他便是“广附时光”总经理叶嘉豪,今年读高二。去年6月,叶嘉豪与另外8名同学在100多名竞争者脱颖而出,成为创客空间的主创人与运营者。近一年来,他们在校内进行商业培训,利用暑假期间到新浪广东分公司实习,参
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