惠如楼
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虾饺。呈弯梳形，皮薄如纸呈半透明状，馅料是用鲜虾仁、嫩笋尖粒等制作。由于皮薄，馅内的虾仁隐约可见，外表白里透红，人见人爱。外皮不粘牙，入口爽滑，有汁可口别具风味。榄仁萨骑马。这种萨骑马是用新鲜鸡蛋开面粉搓成面团，压成面条后用纯正花生油炸至金黄色，然后用白糖浆，并加入少许麦芽糖拌匀成形，最后以椰蓉作底，西山榄仁作面。吃起来松化可口不粘牙，甜度适中不腻滞，同时还有浓郁的榄仁甘和味与椰香味，老少咸宜。
惠如楼的饼食也较为出名，如嫁女饼(莲蓉酥、爽糖酥等)、老婆饼(冬蓉酥)，年宵品种、中秋月饼等。特别是一年一度的中秋月饼，其质量选料上乘，制作颇具特色，并一向以纯正莲蓉月、凤凰贡品月、惠如上月著名，特别是凤凰贡品月，是惠如楼的传统招牌月饼。
惠如楼还以正宗传统粤菜著名。在1987年和1988年两届美食节中，其获奖品种有“百花鲜竹盒”、“惠如一品素”、“如意香汁鸡”、“荷香蒸乳鸽”等等。“百花鲜竹盒”是用
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