秋冬时节话火锅

一只野兔。林洪想烤来吃，便问止止师会不会烧兔肉，止止师便介绍了自己的烹饪兔肉之法。简单地说就是在一个生炭的小火炉上架个汤锅，把兔肉切成薄片，用酒、酱、椒等做成调味汁，等汤开了大家夹着兔肉片在汤中涮熟，再蘸着调味料吃。林洪吃了这顿“涮兔肉”后大为赞叹，且能在大雪纷飞之
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