夏日清爽餐开胃营养两不误

香，可口下饭。热菜：芦笋兔丁食材：兔肉、芦笋。做法：1.将切好的兔肉加盐、料酒、糖、淀粉腌制约10分钟。2.芦笋洗净，切成段，放到沸水里氽煮片刻捞出，用冷水冲一下备用。3.锅热放油，放入蒜末炒香后放入芦笋，加入料酒和盐炒至入味出锅备用。4.锅再放油，先放入姜蒜末炒香，再放入兔肉翻
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