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服务是门最高级经济学

理人员-包括现任CEO 唐· 汤普森（DonThom Pson）以及前任CEO 吉姆· 斯金纳（Jim Skinner）等，均需接受该校的培训。中国餐饮业的营业额早在2011 年就超过2万亿，但营业额超过10 亿的品牌不过十余家。而海底捞在短短数年内实现了井喷式增长，中途超车，成为本土餐饮知名品牌，重视服务，居功至伟。光有
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