炎夏，如何让苦瓜清新爽口

让苦瓜变得清新爽口？冰镇梅汁苦瓜口感爽脆提神开胃苦瓜经过飞水、过冷河和冰镇三道工序处理后，变得苦味全无，口感非常爽脆，而且这道菜色彩鲜艳，入口酸酸甜甜。材料：苦瓜（1条）、枸杞（10粒）、酸梅酱（5汤匙）、盐（1汤匙）。做法：1.苦瓜去头尾，剖开去籽，切成薄片；枸杞用清水泡
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