尝小吃，品文化—

尝小吃，品文化——澳门篇

宗在玛嘉烈葡式蛋挞必须是纯手工制作，从挞皮到蛋液，以及焦糖的比例，都必须经过资深的老师傅按配方严格把关，才能在千百家蛋挞店中脱颖而出，拨得头筹。完美的玛嘉烈蛋挞出炉后挞皮膨松焦黄且有明显的分层，像极了刚出炉的牛角面包，蛋液有浓厚的奶香，表层上零散着几片特意烤制过头的
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