多吃果蔬功效有四

三是降血脂。它既能吸附肠道中由食物而来的过多胆固醇，又能吸附内源性胆固醇的代谢産物—胆汁酸盐，排出体外，从而降低血脂。也就是说食物纤维既能降外源性摄入的多余胆固醇，又能降体内本身合成的内源性胆固醇。此外，多吃低能量的蔬菜水果还能增加饱腹感，減少能量（卡路里）的摄入，
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