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丢掉的蛋黄在哭泣

多人只吃蛋白部分,丢弃蛋黄的现象,认为蛋白才是他们所需要的营养,而这一幕只因为蛋黄中丰富的胆固醇。每次我看到丢掉的蛋黄都感觉它躺在蛋皮中哭泣,好像在说:“你身体更需要的营养应该是我呀。”蛋黄到底该不该丢弃,让我们通过一个表格来看看蛋白与蛋黄所含营养素的情况吧。表:鸡
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