冬吃红色御寒保健

认为它们除富含充足的蛋白质和优质维生素、矿物质及无机盐。除抗氧化性外，还富含番茄红素、单宁酸等，可以保护细胞抗炎作用。因此，积极提倡吃红色食物，既御寒又防治感冒。从大脑处理视觉信息方式来说，食物本身的颜色能够影响味觉。使人胃口大开增加食欲。更突出的是红色食物抗病毒。
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