首页 > 电子期刊 > D > 大众医学

优质植物蛋白 升级健康关爱

缺少数量多少顺序排列,有第一限制氨基酸、第二限制氨基酸等。将某种蛋白质中第一限制氨基酸相对于参考蛋白质的中该氨基酸的含量比例,乘以这种蛋白质的消化率时,便得到了该种蛋白质的PDCAAS。功能性蛋白质新星:豌豆蛋白和小麦蛋白随着科学研究的不断深入,科学家们对于各种蛋白质和氨基
<<上一页  下一页>>

首页 > 电子期刊 > D > 大众医学

广州市越秀区图书馆版权所有。
联系电话:020-87673002

本站访问人数: