茶多酚，打响心血管“保卫战”

高脂血症、减少冠心病和动脉粥样硬化的作用。
　　保护心肌损伤
　　茶多酚分子可与铅、锡、铁、钙等离子络合形成环状螯合物而产生沉淀，从而消除体内过剩的重金属离子。冠心病人体内铁也会出现过剩，铁所引发的自由基致使心脏细胞受损，若能及时排除过剩的铁，即可保护心脏。茶多酚具有
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