预防心血管病：选对脂肪用对油

大型油脂生产企业利用不同的油料资源，将不同种类的植物油调和在一起，生产出有利于膳食平衡的食用调和油，为消费者提供了一个良好的选择。当然，消费者也可以自己来挑选重组，选择n-3系列多不饱和脂肪酸含量高的特种食用油如亚麻籽油、紫苏油、胡麻油等，与日常的植物油搭配食用。
　　
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