防“胆石”饮食 “三要”“三不要”

的肉与内脏中的所含胆固醇的情况基本也是如此。如果常摄入动物内脏，会使胆固醇摄入量超标。所以，无论是胆石症患者，还是高胆固醇血症及冠心病患者，都应该避免食入动物内脏。
　　一句话提醒：胆石症患者每日胆固醇摄入量最高不超过300毫克。
　　
　　* 不要吃过多的蛋
　　蛋黄中含有较
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