由“营养食谱之争”看到底该怎么吃

心血管病、高血压、高血脂可以增加50%以上。即便是在医学较为发达的美国，肥胖和相关疾病也已达到流行性暴发的程度，每年仅与肥胖相关的医疗费用就超1900亿美金——这难道不应视为前车之鉴么？
　　大众医学：“何荐食谱”为何能产生范围如此大的负面反响呢？
　　程义勇：除了相关数据缺乏
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