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节气美食之小寒篇

将莲子、花生分别用水烧至半酥,南瓜切粒;将大米、血糯米、小米、红枣、红豆、南瓜,放入锅中加水,烧开转小火;加入莲子、花生慢慢熬制成粥。当粥稠时,加入桂圆肉、枸杞即可。   功效点评   粥含有多种酶,可以帮助消化,而且喝粥可以补充水分,避免血液黏稠,又容易产生饱腹感,
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