夏日，做一个轻食主义者

菜肴第一追求，重品味，却轻营养，而且在烹调时有“油多不坏菜”之说，过量摄入油脂，导致肥胖。【何为轻食】“轻食”概念源于欧洲，在法国，午餐即有轻食的意思。在日本，把份量少但容易吃饱的清淡鲜食称为轻食，如寿司、凉面、色拉等。随着人们越来越重视食物养生，轻食之风蔓延到了中
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