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糖尿病患者:改良“地中海饮食”护佑你

历来以植物性食物为主,蔬菜摄入量并不少,但随着生活条件的改善,蔬菜的摄入量呈下降趋势。营养建议:糖尿病患者要保证蔬菜摄入量充足,每天600克,尤其是叶菜类。若进食含糖量较高的蔬菜(如芋艿、蚕豆、土豆、粉皮、藕等),要相应减少主食的摄入量。番茄、黄瓜也是餐间食物的很好选择
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