中职旅游专业学生职业能力培养的思考
以组织学生以班为单位进行出团服务实训活动;c)学校组织学生到旅游相关企业工作现场的观察感受学习;d)与旅行社合作,安排具有导游证的学生进行“跟团”的实践活动,跟团过程中让学生填写“导游日志”及“跟团跟踪记录表”等。
III:专业选修课:建议开设一些地方方言的学习课程或者创建一些方言社团,还可以开设旅游百科知识的大选课,目的让学生丰富自己的语言背景,让学生什么都得知道点,与旅游相关的历史、地理、民俗、神话、传说、语言、人物、自然科普、车、酒店、交通线路、应急常识、动植物、人体结构、护理、心理、笑话、音乐、艺术、建筑等。
3.2教学方式方法方面——生本理念
坚持学校的生本教育理念,充分调动与发挥学生的主观能动性,开展“以学生为主体”的课堂教学模式,目的是锻炼学生在“做中学、学中做”的自我领悟学习能力,掌握学习方法,养成独立自主和团队协作的学习习惯,培养验证的思维能力。对于像旅游服务与管理专业
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