人本管理的实践与启示
和引导人性潜能的实现。[5]但是随着研究的深入，马斯洛在他后期的研究中补充指出，人有时候是自相矛盾的，既有懒惰倾向，同时又有运动发发展的倾向。[6]这些理念在海底的管理实践中体现得非常明显，我想这也是为什么宁高宁认为制度、奖罚、理念三者适当地放在一起才是一个完整的管理系统的根本原因，而在这当中“适当”是最难把握的，但海底捞做到了。海底捞紧绕人本理念，在充分尊重人本的基础上同时进行严格的绩效考核，通过制度考核克服人的惰性，充分激发员工的潜能，从而为企业创造良好的经济效益和社会效益。2.4授权海底捞的人本显现，不仅体现上述爱、尊重和以人为本的制度上，同时还体现在组织体系内对基层员工的授权，可以说这是对员工最实际的尊重。美国著名心理学家马斯洛就曾从人本出发，创造性地提出了他的需要层次理论，在他的需要层次理论中其中一层就是自尊，他认为当人的生理、安全及交往需要达到后，自尊需求是否能够得到满足将会影响到员工潜力
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