热特玛丽的美食热力

左右，呈管状。它可能比正宗墨西哥产玉米肉粽要小些，但在味道和热量上有过之而无不及。一般情况下，一种地方特色小吃，从新英格兰的奶油蛤蜊浓汤，到洛杉矶的卷饼，再到路易斯安那州的麻辣小龙虾，受到热捧的原因和方式一目了然。被人街头巷议的主角一定来自本地区，可大量出产，并且对当地人来说，价格便宜，容易做，好卖。可热特玛丽卓尔不群的原因似乎与密西西比当地无关，它来自完全不同的文化，堪称最耗时、最难做的食品之一。我还记得与老妈及姐姐们一起花两天时间尝试自己包玉米肉粽的情形，整个过程可谓苦不堪言，最终作品是一些摇摇欲坠、味同嚼蜡的煮面团，漏着酱汁和肉糜。为了改变我小时候爱在地上捡东西吃的习惯，老妈曾经把在辣椒汁里浸泡过的饼干洒在地板上，害得我误食了一大口，哭声连天。除了这件事之外，小时候我对食物最鲜明的记忆要数大嚼辣味热特玛丽了。睁大双眼，盯着多汁、丰厚、饱满、鲜美、钟爱已久的美味，仿佛做梦一样，小小的我
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