热特玛丽的美食热力
就能一口气吃下十几个。长大后，对这份美味思念至极时，我会买机票飞回老家格林维尔小镇，专程为了饱餐一顿，却向家人和朋友们谎称，我确确实实是来看望他们的。只要能吃上一个密西西比热特玛丽，我全豁出去了，甚至如你所知，不惜闯入一场竞吃大赛。在格林维尔的闹市区，两条平行的大街一直延伸到大堤，这条大堤是1927年为防止密西西比河水冲垮市镇而修建的。在平常的日子里，它只是一处偏远而略显压抑的市区中心，关闭的店面与营业的店面在数量上相差无几。但是，在去年10月热特玛丽节期间，这里却摇身一变，成了密西西比州最繁忙的商业区。成千上万面带渴望的人们充塞了大街，他们品尝着新鲜出炉的热特玛丽，观赏着居民自产自销的艺术品，和着当地人钟爱的布鲁斯民谣翩翩起舞。节日期间，除了热特玛丽竞吃大赛，还有烹饪大赛。最终，亚特兰大市墨西哥太阳餐厅的老板兼主厨埃迪·埃尔南德斯，因烹制了三款不同风味的特玛丽——肉质浓稠的手撕猪肉特玛丽、淋上白
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