素食族小心三大食品危机

硝酸盐、农药残留几率高无论是不是吃素，都可以避免吃加工食品，但完全无法避免吃蔬菜水果。偏偏台湾的蔬菜，验出硝酸盐超标的几率相当高！根据统计，台湾蔬菜农药的使用量，是美国的5倍，尤其现在的虫多半已经对农药产生抗药性，农夫必须使用“综合性”的农药，才能有效抗虫害。因此，江
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