鲜香补铁牛肉宴

且带有腥味，如何烹饪才能解决这些问题呢？
　　牛肉芹菜粥
　　1.新鲜牛肉去血水，加几片生姜，一锅清水熬上三小时。
　　2.牛肉汤做菜用，肉块一半用搅拌机打碎，加到新熬的稀饭里。另一半留给大人做菜。牛肉粥快熬好的时候，加入芹菜碎，再小火炖半个小时。
　　3.新鲜花生放进80度的油锅
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