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鲜香补铁牛肉宴

,应尽量一物多用,一菜两做,以节省时间。
  枣泥版牛肉炖土豆
  同样,这道菜也有两个版本,大人吃的普通版和孩子吃的枣泥版。
  我喜欢红烧肉类的厚重颜色,很中国的味道,浅了反而没有食欲。但孩子的饭菜不适合用太多的糖和老抽,所以在上色时要花点心思。
  1.牛肉切小丁,去
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