吃老百姓自己的“鱼翅”

会死亡，从而影响整个海洋的生物链。此外，在海洋环境中，鲨鱼处于食物链的顶端，像金属汞之类的污染物，经小鱼、大鱼一级一级食物链积累、沉淀，会在鲨鱼体内成百上千倍地积累，汞的半衰期有200多天，不易排出。”而从营养学的角度来分析，鱼翅也不具备很高的营养价值，不能与全营养食物
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