山药保健，但非治病之药

块、蒜瓣、葱块爆香，下牛肉块大火翻炒半分钟。5.烹入料酒、酱油炒匀，入适量开水，放入香叶，大火烧开，关中小火炖40分钟以上。6.倒入切好的山药、西红柿块中火继续炖15分钟至熟，加入番茄酱、盐、白糖调味后收汁即可。作用：健脾温肾，适用于完谷不化，经常腹泻之人。饮食禁忌及选购要点
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