十月腌菜正当时

更佳。营养功效：萝卜干入口脆嫩无渣、味美带甜，能消滞解腻、增进食欲、败火顺气。注意事项：萝卜不可日晒过度，否则太干，吃起来口感如柴。萝卜入坛时要防止进入生水，以免细菌侵入，使萝卜腐烂变质。◎腌辣白菜用料：大白菜1颗，食盐20-30克，辣椒面20-30克，大葱1颗，鲜姜1颗，大蒜2头，
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