常吃“硒”餐好，防病抗衰老

鱼、墨鱼、海参、蛤蜊、牡蛎、螃蟹等含硒较高。不过，黄油、鱼粉、龙虾、蘑菇、猪肾、大蒜这些食物虽然含有一定的硒元素，但吸收率不太理想。营养学家提倡补充有机硒，如富硒大米、硒酵母、硒蛋、富硒蘑菇、富硒麦芽、富硒天麻、富硒茶叶等。必要时，可在医生指导下，适当服用硒制剂。补
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