老人养生宜嘴勤

，而营养物质的吸收率也会明显提高。此外，咀嚼还能促使人分泌唾液，而大脑中负责分泌唾液的区域与记忆和学习有密切关系。因此，老年人吃饭时充分咀嚼，能够起到预防大脑老化和老年痴呆的作用。通常情况下，一口食物在嘴里至少经过20次咀嚼，才能得到唾液给我们带来的恩惠，如果能达到30次
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