低盐饮食暗藏误读
速、肌肉痉挛、视力模糊、反射减弱等症状,医学上称为“低钠综合征”。因此,低盐饮食并不是说吃盐越少越好,更不是不吃盐,至于健康人,则完全没有必要严格限盐,按照世界卫生组织推荐量每天吃盐(包括酱油和其他食物中的食盐量)不超过5克,都是可以的。3.要把低“盐”饮食每天严格执行吗?被医生告知需要限盐后,很多人都能严格遵照医嘱从饮食上限盐,甚至数年不变。不过应当注意的是,即使是“低盐饮食者”,也要随病情变化和实际情况调整钠量,不可一味地一成不变。如果腹水、水肿加重,限钠就该严格些,甚至需要无盐饮食;而低血压、血钠低、透析治疗、使用利尿剂或者夏季大量出汗以及腹泻、呕吐的患者,则需要适当补充钠盐,才能满足机体需要。因此,当病情或治疗方式有变化时,最好咨询医生,以明确饮食是否需要做出相应调整。除此之外,还应根据患者的食量合理选用食物,有时为了增加患者食欲或改善营养状况,吃的少的人可适当放宽食物的选择范围。4.低
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